Flexi Zaal / Bar week
We zijn op zoek naar mensen die passen binnen de visie van het Cosmocafé.
Een positieve uitstraling, de juiste mentaliteit, teamspirit, de goesting om bij te leren en gevoel voor humor hebben, zelfstandigheid en gedrevenheid zijn enkele eigenschappen die hoog in het vaandel staan.
In het Cosmocafé willen wij een staminé creëren. Een thuisgevoel voor de klanten maar ook voor het personeel.
Als onze nieuwe collega sta jij in contact met alle klanten en draag jij het concept mee uit.
Het Cosmocafé verhaal begint bij jou.
Om deze functie goed te kunnen vervullen, heb je:
- Ervaring achter de toog en ben je ervaren in de zaal;
- Ogen en oren die elk apart kunnen functioneren. Luister goed maar kijk nog beter;
- De expertise om kwaliteit voorop te stellen;
- Een commerciële instelling en een oplossingsgerichte werkwijze;
- Flexibele mentaliteit;
- Een teamspirit;
- Interesse om zowel overdag als ’s nachts te werken;
- Stalen zenuwen die jou nooit in de steek laten.
Daarnaast verwachten we dat je:
- Je helpt bij de bediening van gerechten en dranken: mise en place, bedienen, afruimen.
- Voorbereiden van de dienst volgens mise & place lijsten
- Tijdens de dienst:
- Je brengt de gerechten, benodigdheden en dranken aan tafel
- Je zet de gerechten in bij de gasten
- Je neemt bestellingen op van zowel de gerechten als dranken
- Je rekent af
- Na de dienst:
- Opruimen van de zaal en bar via checklijsten
- Schikken en opbergen van bedieningsmateriaal
- Schoonmaken van de bar en uitzetten van machines
Wat bied Cosmocafé mij?
- Het Cosmocafé, een concept dat nog verder ingekleurd mag worden;
- Een marktconform loon;
- Een planning minimaal 3 weken op voorhand zodat je naast werken ook kan genieten van het leven. Life is short, make the best of it;
- Een prachtige werkomgeving, in een goede werksfeer met geweldige collega’s;
- Een hardwerkend team
- Een unieke toonzettende werkomgeving;
- Omringing door horeca professionals waar jij volop jouw talenten kan laten ontplooien.
Ben jij onze nieuwe collega?
Stuur dan je CV en motivatie naar quirine@cosmocafe.be en verras ons!
