Operationeel Manager
Ben jij een inspirerende leider met ervaring in het managen van een dynamische horecaomgeving? Zoek je een uitdagende rol waarin je de lange termijn visie van Cosmocafé kunt uitrollen en het team naar succes kunt leiden? Dan is dit dé kans voor jou!
Als Operationeel Manager speel je een cruciale rol bij Cosmocafé. Je bent verantwoordelijk voor het operationele reilen en zeilen, de personeelsplanning, en het bouwen aan een professioneel team.
In het Cosmocafé willen wij een staminé creëren. Een thuisgevoel voor de klanten maar ook voor het personeel. Als onze nieuwe collega sta jij in contact met alle klanten en draag jij het concept mee uit.
Het Cosmocafé verhaal begint bij jou.
Als jij de juiste Cosmoticaan bent, dan blijft het niet alleen bij de Grote Markt 66. We willen ook naar buiten treden. Van Sint-Truiden tot Peru, van vidée tot pindasaus, van wijn tot een Old Cuban en van student tot bediende.
Om deze functie goed te kunnen vervullen, heb je:
- Ervaring in leidinggevende rol in de horeca.
- Uitstekende organisatorische en communicatieve vaardigheden.
- Flexibel en stressbestendig.
- Passie voor het motiveren van teamleden.
Daarnaast verwachten we dat je:
- Meedenken en inspireren over de lange termijn visie en strategie.
- Personeelsplanning op maandelijks, wekelijks en dagelijks niveau, rekening houdend met budgetten.
- Continu vooruitdenken en anticiperen op situaties die invloed kunnen hebben op de zaak.
- Vastleggen, onderhouden en verbeteren van standaarden.
- Aankoop/inkoop binnen budgetbeheer.
- Ondersteuning bij evenementen en recrutering.
- Dagelijkse aansturing van personeel op prestaties en gedrag.
- Conflicthantering en een warme, duidelijke communicatie.
Wat bieden wij?
- Uitdagende rol in een groeiend en succesvol bedrijf.
- Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling.
- Competitief salarispakket.
Ben jij onze nieuwe collega?
Stuur dan je CV en motivatie naar hello@cosmocafe.be en verras ons!
